สารให้ความหวานน้ำตาลทดแทน E950 Acesulfame-K

Acesulfame K เป็นสารเติมแต่งอาหารชนิดหนึ่งซึ่งชื่อทางเคมีคือโพแทสเซียม Acesulfame หรือที่รู้จักกันในชื่อ Sugar AK ลักษณะของมันคือผงผลึกสีขาว
1. ความหวานบริสุทธิ์: ความหวานดีกว่าซูโครส

2. ความหวานสูง: ซูโครส 200-250 เท่า

3. ละลายได้ในน้ำ: 27 กรัมที่ 20 ° C

4. ไม่มีความร้อน: มันไม่ได้เผาผลาญและไม่ทำให้เกิดความร้อนในร่างกาย

5. การทำงานร่วมกัน: มันสามารถสร้างการทำงานร่วมกันที่แข็งแกร่งเมื่อผสมกับสารให้ความหวานอื่น ๆ ซึ่งสามารถเพิ่มความหวานได้ 30% - 50% ในความเข้มข้นทั่วไป

แอปพลิเคชัน:

• แอปพลิเคชัน: Acesulfame-K ใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารยาผลิตภัณฑ์ในครัวเรือนเครื่องสำอางและอุตสาหกรรมอื่น ๆ โรคเบาหวานและความต้องการฝูงชนอาหารเพื่อสุขภาพพลังงานต่ำ acesulfame-k บนอาหารสำหรับเครื่องดื่ม, ขนม, เค้ก, ไอศกรีม, ที่ได้รับรางวัล, พุดดิ้ง, ขนมอบขนมหวานและแพ็คเกจโต๊ะผลิตภัณฑ์นมเกือบทั้งหมดเทียนไว